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和田人你知道,如何分辨和田红枣哈密枣 [复制链接]

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*红枣品种较多,每个品种又是有多个等级,很多朋友看到红枣就傻眼了,这不长得都是红枣嘛!

如此美景,恐怕只有和田才有。和田玉枣又称为"*金寿枣",和田大枣,骏枣,营养和保健价值极高,每年的11月份果子成熟。

这是自然挂干的红枣,叶子都掉完了,是剩下红红的红枣挂在枝头。

和田大枣个头普遍大,长,在3-7厘米都有。每年很多朋友都会说农民家里才卖几块钱一公斤的枣子,怎么到商家手里就卖几十一公斤的枣子了。这里小编有话说:首先我们肉眼能看到红枣树上的红枣很多是瘪的,不饱满的,而这样的枣子只能低价卖掉了,一棵树上将近有30-40%的这种枣子。还有生病的枣子,它会长斑,会有烂的,这样的枣子树上和掉地上的有20%左右,这样的枣子只能喂羊吃了。农民卖枣子是把地上地下枣子是一起卖的,而商户收购的枣子也只有40%-50%的枣子可以卖。这些枣子还要人工一颗一颗挑选出来,然后要机器清洗,杀菌,然后还有挑选清洗中受伤的枣子,所以成本就高了很多。

民间有"一日食仨枣,百岁不显老"、"要使皮肤好,粥里加红枣"之说。取红枣50克,粳米克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。

*若羌枣称若羌灰枣、若羌红枣也称若羌香枣,还称楼兰枣、楼兰红枣。若羌灰枣产于*巴音郭楞蒙古自治州的若羌县,阿克苏地区。

若羌枣核小,肉厚,个头也小,平均个头也就在3厘米左右,基本10年以上的枣树接的果子很甜,这是12年的枣树,摘果时候需要人蹲地上一颗一颗捡起来。

若羌枣的营养和保健价值极高。它富含维生素c、维生素p,含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、矿物质等营养素。红枣营养丰富,被人们誉为"天然的维生素丸"。红枣有强筋健骨、美容养颜、补血行气、养血安神、护肝润肺之功效。

哈密大枣,圆乎乎的胖蛋蛋,似乎每个都长一样。

哈密大枣古代称"香枣",有两千多年的种植历史,唐太宗李世民品尝西域进贡的哈密大枣后御封为"贡枣",从此起延续成为历代皇室贡品。哈密大枣拥有地理保护标志,可入药,中药称"白益红"。为红枣品系中最高贵滋补的红枣,营养价值最高,属补品级别,食之有淡淡的药香味,价格较高。

红枣在树上挂干的水分还是比较湿的,基本都会把捡好的红枣拉到沙漠中自然干,这样的红枣吸收天地精华,不用机器烘干,不会破坏枣子的营养成分,真正能做到原生态。

沙漠中的红枣格外诱人,真的比鸡蛋还大哦!

看着这孩子,想起我们小时候,似乎也是泥巴地里长大的。11月的天,沙漠中阳关很大,但是风也很大,大人干活,孩子只能自己玩耍。

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