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文章导读
面对疫情给餐饮业带来的冲击，如何变危机为机遇？西平县市场监管局超前谋划、提早布局，围绕“打造餐饮文化名片，助推县域旅游发展”，及时研究制定了《00年西平县餐饮业质量整体提升方案》，计划在00年分四个阶段，对全县的餐饮业整体进行升级改造，以高质量的监管服务助推西平经济发展。
按照方案要求，该局要求全县广大餐饮从业者停业不停工，充分利用餐饮店抗疫歇业的窗口期，在抗击疫情的同时苦练“内功”，从提升食品安全经营条件入手，积极打造西平县餐饮文化新名片。目前，该县餐饮行业整体提升行动正如火如荼，蓄势待发。
▲西平县市场监管局召开全县餐饮整体提升推进会
该局成立了由局长曹晓民任组长，各位*组成员任副组长，各乡镇办食药所、餐饮股、价格监督负责人为成员的餐饮业质量提升工作领导小组。副组长负责指导督导分包乡镇餐饮质量提升工作，各食药所负责人具体负责本辖区餐饮质量提升整治；餐饮股负责制定餐饮提升标准、配合质量提升把控小组检查验收整治成效，形成了一级抓一级，层层抓落实的餐饮整治组织体系。
▲城区酒店后厨进行升级大改造
第一，宣传发动。该局利用豫食考核APP平台、餐饮
