首届河南豫坡老基生态旅游文化节侧记
绿色老基酒“共享窖池”封坛仪式
节日盛装下的河南豫坡集团
驻马店市旅游局局长何新阁、西平县县委书记聂晓光为豫坡老基生态文化园获得“国家AAA级旅游景区”揭牌
大河报·大河客户端首席记者李钊通讯员张建伟胡*华文图
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4月18至19日，河南豫坡集团在创始60周年、国家AAA级旅游景区获批之际，在豫坡老基生态文化园隆重举办“首届河南豫坡老基生态旅游文化节”主题活动。
以游促酒
国家AAA级旅游景区揭牌
4月18日下午，河南豫坡集团举办了豫坡老基酒风格专家品鉴座谈会，全国著名白酒专家梁邦昌、河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省酒业协会总工程师赵书民、河南省著名白酒专家刘建利、河南省食品研究所白酒室主任王扬等，就豫坡酒业如何练好内功、提升品质，在豫酒振兴的大环境下，如何抓住机遇乘势而上，进一步打造豫坡老基酒品牌，融合一、二、三产业协调发展等方面进行深度研讨。
4月19日，“首届河南豫坡老基生态旅游文化节”正式举行。驻马店市旅游局局长何新阁、西平县县委书记聂晓光为豫坡老基生态文化园获得“国家AAA级旅游景区”揭牌；与此同时，驻马店市工信委主任殷剑、河南省绿色食品发展中心主任余新华为豫坡酒业获得“河南省绿色食品示范基地”揭牌。这标志着“首届河南豫坡老基生态旅游文化节”活动正式启动。
据悉，年12月，国家AAA级旅游景区——豫坡老基生态文化园已通过验收，以酒养游、以游促酒效果初现。以此为契机，豫坡集团已经规划好了生态白酒文化游的发展路线图：未来将以“天地人和，品位豫坡”为核心定位，开发一园、一厂、一坡，把豫坡生态白酒文化休闲体验园区，游打造成驻马店的后花园、中原独具特色的酒文化之乡，与驻马店的旅游业有机结合为一体。
创新封坛
开创“共享窖池”新模式
“共享窖池”推介，是首届河南豫坡老基生态旅游文化节的一个重要活动环节。
豫坡集团董事长张建设做《豫坡之路》精彩演讲，回顾了豫坡酒业60年不平凡的发展之路。河南省酒业协会会长熊玉亮，对豫坡六十年来取得的成就以及未来如何抢抓机遇、加快发展提出具体建议和希望。代表豫坡老、中、青三代的豫坡人轮番上台，共同分享和回顾了豫坡六十年的辉煌发展历程。随后，在“许愿祈福、礼送五谷、抛洒五谷、壮汉抬酒、专家鉴评”等传统仪式中，正式进入“共享窖池”的封坛环节，著名白酒专家梁邦昌，企业界代表等8人分别上台，将写有自己名字的老基坛装酒正式封坛存放。
豫酒振兴的号角，拉开了豫酒转型发展的大幕；驻酒振兴的战鼓，催促着豫坡砥砺奋进，创新推出了“共享窖池”新模式，即豫坡集团在公司近千个窖池中精选出连续发酵30余年的泥池老窖设为“共享窖池”，征集消费者来做“窖主”封坛储酒，首批投放只有个。
据现场工作人员介绍，拥有一个窖池相当于拥有了一个自己的酒厂，能够与豫坡集团共享熟练的技术工人，共享省级酿酒大师的酿酒经验，共享省级酿酒大工匠的现场指导，共享先进的酿酒和检测设备，共享酒体及包装设计等六大共享，同时解决了客户的封坛和定制需求，借助互联网技术，窖主平日里可以随时全程直观监控从投料、发酵、酿酒、储存等各个环节。
此外，豫坡老基酒还将与“窖主”共同打造“窖池原酒”，由专家免费调酒或在专家的指导下自己动手调着喝。每年支持“窖主”携“窖众”进行深度基地游，品味老基酒的酿酒文化与魅力。与此同时，可以借助互联网直播技术，窖主通过移动端扫描