TUhjnbcbe - 2021/3/11 13:45:00
对于“胶己人”来说，菜脯是最朴素最平常不过的杂咸，生活艰苦年代谁家不制作几缸杂咸？现今的后生不爱吃了，但是经过偶再次加工制作的菜脯粒粒，平日不吃菜脯的人无论下饭佐粥，都要弄上一小碟，“杀嘴”的很。是日年元旦，身心放松之下，灵感一闪，来创新一下下，味道和口感，自然是yummyyummy，咸香辣甜酸层次丰富，酸甜缓解咸辣又互相糅合。主材料：潮汕爽口菜脯条半斤辅助料：小米椒6粒，蒜头几瓣，洗净切碎粒，红辣酱2勺，熟芝麻适量，蔓越莓干适量，花生油，芝麻香油适量1.菜脯条一般比较咸，清水洗净，再用清水浸泡10分钟左右，祛掉一些咸味，挤干水切指头大小的粒粒，备用；2.热锅下花生油，爆香蒜粒和辣椒粒，下菜脯粒粒和红酱慢火翻炒至水气干，下蔓越莓干翻炒几下，下熟芝麻和香油调味即可。千万不要小看这碟杂咸小菜：）疫情期间，多少友记，用这碟小菜消耗掉了多少粥粉面饭，也是月光族用它度过青*不接，还有懒人族的必备神器^_^简单平淡，是生活的本色。用一碟小菜一碗白粥，开启年。今天，明天，我们都在场。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇